Friday, December 13, 2013

My first ever rice paper roll

Cikliah berceloteh lagi....

Hari tu pegi Central Mart. Jumpa benda alah ni . Vietnamese rice paper...
Pegi HCMC hari tu ada pekena koi ni kat Halal Saigon.. sedap jugak la.. sama cam popiah. Just that kulit popiah tu diperbuat dari tepung beras dan tepung ubi. Proses pembuatan secara tradisional pun ada ditunjukkan di merata-rata tempat perlancongan. Hari tu tak tergerak hati pun nak beli yang dibuat secara tradisional. Yang ni since ada tanda halal, che pun rembat..


Cincang sengkuang, karot dan carik-carikkan filamen ketam, jadikan filling...

Rendam rice paper tu dalam air suam untuk lembutkannya. Then gulung dengan sayuran di atas. Isinya tu sebenarnya tidak menepati resepi yang kebiasaannya dibuat untuk rice paper Vietnam ni. Suka-suki ati guwe je benornyer... jadi la cenggini.. mmg tak lawa.. tak der seni.. sebab belasah jer kan.

 

Sos masam manis seperti thai sauce tu tak der. Kuambik sos kepok leko yang buat cecahnyer. Belasah jek laa.... huhuhuhu... Rupa2nya brand ni ada sikit bau yang tak menyenangkan C Haloi. Dianyer wrap tauk filamen ketam semangga-mangga... sayo2.. sorry naik lori... cemmana la nak ajaq hangpa ni makan sayoq2 anak2 oiiiii.....

Friday, June 21, 2013

Hari Ini Dalam Sejarah

Cikliah berceloteh lagi....

Owhhh... dah lambattttt !!!

(credit : gambar ehsan google)

Tak sangka betul hari ni pertama kali, C Haloi boleh terlambat ke sekolah hampir setengah jam lewat. Hanya kerana amalam 'mengeram' selepas terjaga dari tidur.

Memula dah jaga 6.50 am dan ajak dia mengeram kat bawah. Aku pun dah isi air dalam cerek dan tenggekkan atas dapur gas. Dah lama rumah ni tak pakai cerek elektrik automatik.

Boleh pulak aku tumpang mengeram sesama Haloi dengan hanya ber'seghengguh' atas meja plastik tempat aku membuat kerja ini. Bantal kecil menambah keselesaan menyebabkan alarm telefon yang dah disetkan pada pukul 7.10 am, tidak kedengaran langsung. Alarm handphone Samsung ni bukannya power sangat pun. Kalau tak matikan pun, ia mati sendiri dalam tempoh seminit agaknya.

Sedar-sedar jam kat astro dah tunjuk pukul 7.43 !!!! HAH !!!
Memang dah lambat sangat laaaa....
C Haloi masih nyenyak atas settee panjang... terus kejutkan dia suruh bangun cepat sebab dah lambat sangat. Dia terpinga-pinga dan agak tersentak sebab dia merasakan tudung sekolahnya belum diiron lagi.

Nasib baiklah sebelum aku masuk tidur pukul 3.30 am semalam aku dah ironkan sesiap dengan seluar kerja husband. BTW, actuallynya sebelum husband pergi keje pukul 6.15 am pagi tadi dia dah kejut. Dan dia called lagi pukul 6.35 am. Tapi boleh pulak kami sambung mengeram... ini la akibatnya tidur lewat dan makan ubat alergik malam semalam. Memang dos rehat dia tak habis lagi lah...

Air yang kumasak dalam cerek pun dah hampir kering sebab memang letak sikit jer nak buat milo untuk C Haloi. Nasib baiklah terjaga... Kalau tidak tak tahulah.. Allahu Akbar !

Akhirnya setelah bersiap macam lipas kudung, kami sampai di sekolah pukul 7.55 am. Dalam perjalanan Haloi bertanya kalau cikgu tanya kenapa lambat nak jawab apa. Aku kata bagitau yang sebenar-benarnya dan mengaku kesilapan serta minta maaf. Aku berdoa agar Haloi tabah kalau dimarah oleh cikgu.

Bila dia masuk kereta tengahari tadi, kutanyakan dia macammana? Cikgu marah tak ? Dia kata cikgu tak marah pun.. cikgu macam lega dia akhirnya muncul juga. Agaknya semua tertanya-tanya kenapa C Haloi tak datang hari ini. Almaklumlah dia pemegang rekod kehadiran penuh semenjak tahun satu. Dan dia memang berazam untuk memegang rekod itu lagi tahun ini. Semoga hasratnya berjaya, Aminnnn.....

Tuesday, May 21, 2013

M.A.L.A.S

Cikliah berceloteh lagi....

kEnaPa MALASSSSS ????? 
 
kEnaPa MALASSSSS ????? 

kEnaPa MALASSSSS ????? 

kEnaPa MALASSSSS ????? 

kEnaPa MALASSSSS ????? 


Mana ada malas... saje jer nak test font size...
Harap2 betullah tidak malas....

Please lah jangan malas
Siapa yang akan rugi kalau malas ???
 

Thursday, May 16, 2013

Hanya kerana ianya kentang...

Cikliah berceloteh lagi....

Masa orang sibuk berRV bagai.. daku pun teringin juga.. nak order mahal bebenor.. so kuatkan kederat buat sendiri dengan bebdk ni. Kek2 nak suka la dorang...

Now.. musim orang ber hotpot potatoes... tengok gambar cam sedap jer.. daging or ayam, kentang dan ditaburi cheese... Memang sungguh mengiurkan.

Rupa-rupanya anakandaku tidak suka akan makanan ini... hanya kerana ianya kentang yang tidak digoreng... Aduhaiiii...

 Before bake

 After baked

Friday, February 15, 2013

Belasungkawa Pak Ngah Yahaya of Kg Kusayang Bukit Baru, Melaka

Cikliah berceloteh lagi....
Pada hari Jumaat yang penuh barakah 15 Februari 2013, telah kuterima perkhabaran dari adik ipar mengenai Pak Ngah Yahaya telah kembali ke Rahmatullah melalui whatsapps. Pak Ngah diberitakan telah menghembuskan nafas terakhirnya di Hospital Melaka. Urusan pengkebumian diselesaikan pada petang itu juga selepas Asar. Semoga Pak Ngah damai di sana dan ditempatkan bersama-sama mereka yang beriman dan beramal soleh. Amin...

Sunday, January 13, 2013

Himpunan Shamsidar (?)

Cikliah berceloteh lagi....

Aku mengakui aku bukanlah orang yang sangat tekun memerhatikan perkembangan politik dalam negara. Namun ada dua tiga perkara yang aku ambil peduli sejak pergolakan politik dalam negara yang bermula sekitar 1998. Aku yang ketika itu masih baru dalam dunia pekerjaan tidaklah begitu berminat dengan perkembangan terbaru ini.

Sefahamku perkembangan terbaru dalam politik tanah air ini bermula dengan pemecatan mantan timbalan perdana menteri ketika itu kerana disabitkan dengan salahlaku yang sungguh memualkan. Bermula dari saat itu pelbagai rentetan peristiwa membabitkan isu-isu politik terus berlaku dan digerakkan. Antaranya pelbagai jenis perhimpunan, tunjukperasaan, protes, piket, rapat umum dan berbagai bentuk aktiviti telah diadakan rata-ratanya bertujuan menuntut pilihanraya yang bersih dan telus.

Terbaru, semalam 12 Januari 2013 telah diadakan perhimpunan rakyat untuk kesekian kalinya, sekali lagi menuntut pilihanraya yang bersih dan telus sebagai tuntutan utama. Himpunan kali ini dinamakan sebagai Hari Kebangkitan Rakyat (HKR112) atau KL112. Sebenarnya aku tidaklah berminat untuk mengambil tahu secara detail akan tujuan kenapa perlu diadakan pehimpunan yang diharapkan AMAN pada kali ini. Ini kerana sepupuku yang merupakan salah seorang orang kuar SAMM Perak telah menegaskan mereka akan terus mengasak dan mendesak sehinggalah PRU 13 diadakah. Jadi aku beranggapan biasalah ada himpunan atau rapatumum seperti ini.  Namun himpunan kali ini agak menarik perhatianku bila mana salah seorang rakan dlm group whatsapp telah mengaitkan HKR ini dengan Shamsidar. Aku turut berasa musykil kenapa Utusan Malaysia Online juga menggelarkan himpunan ini sebagai Himpunan Shamsidar.



Kutanyakan kepada my other half tentang perkara ini. He told me the reason, which is aku tak berapa nak percaya sebab tak convincing langsung. Memang tersasar 180 darjah pun jawapannya tu. Hahahaha....
Kutemui jawapannya while I was browsing on the news and updates on internet, barulah kutahu kenapa dinamakan sedemikian rupa.



Cari punya cari... ada disebutkan dalam laman web akhbar online tersebut.


Persoalannya BENARKAN APA YANG MEREKA LAPORKAN ?

KENYATAANNYA tiada tuntutan tersebut seperti yang dilaporkan dalam berita jam 8 malam yang terkandung dalam tuntutan rasmi HKR 12 Januari 2013.




#soalan spot SPM 2050

Saturday, January 12, 2013

Budi Tanah

Cikliah berceloteh lagi....



sukun



pisang tumbang 
buahnya masih kecil



hasil tuaian ~ sukun dan jantung pisang tumbang diberi kepada kak cik


Friday, January 11, 2013

Adaptasi Novel

Cikliah berceloteh lagi....

Drama lapan puluh episod Adam dan Hawa telah pun melabuhkan tirainya. Since ia ditayangkan di saluran Astro Mustika HD, aku hanya dapat menontonnya beberapa kali di tv semasa mula2 ditayangkan atau ketika astro gelong. Selebihnya online saja bila ada yang bermurah hati mengupload ke Daily Motion. Tak subscribe lorrr... Itupun masih banyak episod yang tertinggal.

Lakonan Aaron Aziz dan Nadiya Nissa sebagai teraju utama memang mantap. Aaron yang kukenal ketika drama Emil Emilda bersama Sharifah Amani terbukti sangat berkarisma sebagai pelakon yang hebat, sementelah telah dinobatkan sebagai pelakon paling popular pada tahun 2012 menerusi lakonan mantapnya dalam filem Ombak Rindu bersama Maya Karin. Popularitinya terus meniti dari bibir ke bibir penggemar filem dan drama tempatan dengan penampilan hebatnya sebagai pelakon utama dalam beberapa buah drama adaptasi novel yang lain seperti gandingan hebatnya bersama Siti Saleha dalam Nora Elena dan beberapa buah drama dan filem yang lain.

 Aku sebagai seorang peminat novel Melayu tegar, seterusnya menyarankan agar ada produksi yang dapat mengadaptasi novel "MAID" terbitan Kaki Novel ke layar perak. Novel tu pun best jugak. ;)